“Es un año particular en cuanto a la ganadería en la región”

En el predio de la Sociedad Rural del Neuquén, en Junín de los Andes, se desarrolló un nuevo remate de invernada que reunió a productores y compradores de la región en un contexto productivo atravesado por la sequía. La jornada, que incluyó charlas técnicas y actividad comercial, se llevó adelante en abril de 2026, en plena etapa de destete y previo al invierno, momento clave para la comercialización de hacienda.

“Es un año particular en cuanto a la ganadería en la región”, explicó la ingeniera agrónoma y presidenta de la Sociedad Rural local, Cecilia de Larminat, quien destacó que las condiciones climáticas influyen directamente en el estado de los animales. “El estado es muy dispar, depende de si hubo algo más de lluvia o posibilidad de riego, pero todo está atravesado por la sequía del año pasado”, señaló.

“Hay demanda y eso es importante, porque le da al productor el incentivo para seguir invirtiendo y mejorar la eficiencia”.

En este contexto, el remate resultó como una herramienta central para los productores. “Toca vender, sacar el animal que no se puede aguantar en el campo durante el invierno, y para eso están estas instancias”, indicó. Además, remarcó que el sistema permite una “puja sana, clara y transparente por el precio”, en un escenario donde la oferta y la demanda definen los valores.

Pese a las dificultades productivas, el comportamiento del mercado muestra señales de movimiento. “Hay demanda y eso es importante, porque le da al productor el incentivo para seguir invirtiendo y mejorar la eficiencia”, afirmó. En ese sentido, destacó que existen herramientas crediticias y asesoramiento técnico que apuntan a mejorar la productividad sin aumentar la carga animal en sistemas frágiles.

Finalmente, la dirigente puso el foco en la necesidad de un crecimiento ordenado del sector. “No se trata de aumentar indiscriminadamente el stock, sino de hacer más eficiente lo que tenemos”, sostuvo. Y agregó que el desafío pasa por producir en equilibrio con el ambiente: “Hay que crecer, pero cuidando los recursos, el agua y los ecosistemas, porque son la base de la producción en la región”.

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