Vino: El consumo más bajo en 10 años

Desplome récord del consumo

Según cifras del Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV), entre 2008 y 2018 consumieron 181 millones de litros de la bebida nacional, lo cual representa una baja del 21% menos. Es el consumo más bajo en los últimos diez años.

¿La tendencia se revertirá en el corto plazo? Según distintos referentes del sector, no hay indicios claros de un cambio de rumbo y la caída podría acentuarse con la pérdida del poder adquisitivo de los salarios en el último año. A eso se suman problemas de sobrestock y las dificultades para acceder a financiamiento flexible, entre otros problemas que enfrenta la industria.

2016, el año de quiebre

Un estudio del Observatorio Vitivinícola Argentino, en base a datos del INV, indica que entre enero y octubre de 2008 se volcaron 822,9 millones de litros al mercado interno. A partir de entonces el mercado fue bastante inestable, con picos y caídas constantes. Pero, el año clave fue 016, a partir del cual las ventas cayeron en picada.

¿Cuál es el panorama este año? En los primeros diez meses, el INV contabilizó 701,3 millones de litros de vino despachados al mercado interno. De ahí se desprende la contracción del 21%; es el peor resultado de los últimos diez años.