El precio de la carne vacuna continúa en alza mientras siguen las restricciones para la exportación. En junio, registró un incremento del 7,7% mensual y el...
El mercado ganadero no logra recuperarse. Este viernes se consolidó la caída de la hacienda vacuna, especialmente en las categorías destinadas a la exportación. La categoría...
«Es más que evidente la contradicción entre pretender un plan a futuro con un presente de exportaciones cerradas, y vigente esta contradicción carece de sentido cualquier...
El asado de costilla, el vacío, el matambre, la paleta, la cuadrada, la tapa de asado y la falda serán exclusivos para el mercado interno y...
El gobierno nacional debía anunciar hoy un acuerdo para levantar el cepo a las exportaciones de carne -tal como lo anunció ayer el Ministerio de Desarrollo...
