Jornada nacional de cerezas: Balance y perspectivas

Esta semana se llevó a cabo la Jornada Nacional de Cerezas en el Howard Johnson Neuquén y participaron 200 productores y técnicos locales y de Río Negro, Chubut, Santa Cruz y Mendoza.

Hubo disertantes de nivel internacional que expusieron sobre las últimas tendencias productivas y tecnológicas a cargo de expositores argentinos y extranjeros.

El ministro de Producción e Industria de Neuquén, Facundo López Raggi, aseguró que “esta es una actividad que, aunque tiene varios años en la Patagonia, es relativamente nueva y este tipo de producción intensiva con los requerimientos de inversión necesarios actualmente es realizada por pocos empresarios que han invertido y asumido un riesgo muy importante, logrando productos de altísima calidad con la más alta tecnología a nivel mundial” y aseguró que esto “le permite a Neuquén generar cerezas de exportación”.

Aníbal Caminiti, coordinador del Programa de Frutas Finas del Centro PyME-Adeneu y gerente ejecutivo de la Cámara Argentina de Productores de Cerezas Integrados (Capci), expresó que “la diferencia de la cereza con la pera y la manzana es por el precio y la competitividad, porque se cosecha a contra estación con el hemisferio norte, con lo cual se puede ingresar a los mercados con fruta primicia a valores interesantes”.

En la actualidad Argentina produce unas 6.500 toneladas de cerezas, de las cuales 3.000 toneladas son aportadas por Neuquén y Río Negro.