La Semana del Pinot Noir se celebra con eventos y degustaciones

La Patagonia vuelve a ser protagonista en el mundo del vino con la llegada de la Semana del Pinot Noir, una cepa que encontró en la región un terroir ideal gracias a su ciclo corto y a las condiciones climáticas únicas: marcada amplitud térmica, heladas tempranas y tardías, y un entorno que potencia su frescura y elegancia.

En este contexto, la Bodega Familia Schroeder, uno de los mayores productores de Pinot Noir del país con 45 hectáreas implantadas y más de 2 millones de botellas anuales, será uno de los principales referentes de la celebración.

Su presidente, Roberto Schroeder, habló en exclusiva con Realidad Económica donde destacó que la variedad “ha respondido muy bien al esfuerzo de desarrollo y búsqueda de calidad, permitiendo elaborar desde vinos tranquilos y rosados hasta espumantes y cosechas tardías”.

La bodega, reconocida internacionalmente por sus vinos elaborados con vinificación por gravedad y crianza diferenciada, se prepara para participar de distintas actividades en la región. Una de las principales será el Día Internacional del Pinot Noir, que se celebrará el lunes 18 de agosto, de 18 a 22 horas, en el Centro de Convenciones Domuyo. Allí, productores, sommeliers y consumidores podrán compartir experiencias, técnicas y degustaciones.

Además, durante la semana habrá propuestas gastronómicas especiales en diferentes espacios de Neuquén y Cipolletti:

• Hotel Hilton Garden Inn Neuquén (18 al 24 de agosto): menú maridado con State Pinot Noir, Select Pinot Noir y Saurus Pinot Noir Rosé.
• Restaurante Pucará (20 al 23 de agosto, Cipolletti): menú especial acompañado por los vinos de Familia Schroeder.
• Vinoteca Casa León (19 al 24 de agosto, Neuquén): cena guiada por la sommelier Noelia Jean Pietri.
• Hotel del Comahue y Hotel Aura Tower (Neuquén): copas de cortesía y beneficios especiales en sus restaurantes.
• Restaurante Sureña: promociones y obsequios de botellas para los comensales.

Schroeder subrayó que el Pinot Noir es una variedad “aspiracional, siempre vinculada a vinos de alta gama” y que su creciente popularidad en el mercado interno “responde a la elegancia y versatilidad que la convierten en una cepa con gran futuro en la Argentina”.

Con propuestas que combinan vino, gastronomía y cultura, la Semana del Pinot Noir promete consolidar a la Patagonia como uno de los principales polos vitivinícolas del país y una región de referencia internacional para esta distinguida variedad.