Entrevista Realidad Económica
Argentina elegirá al Mejor Sommelier 2025
Del 1 al 3 de noviembre, Buenos Aires será sede del Concurso “Mejor Sommelier de Argentina 2025”, una cita que cada tres años reúne a los principales referentes de la sommeliería nacional. Organizado por la Asociación Argentina de Sommeliers (AAS), el evento busca destacar al profesional más completo del país, quien representará a la Argentina en el certamen panamericano y luego en el mundial, que se realizará en Oporto, Portugal.
Marcela Rienzo, presidenta de la AAS, explicó en exclusiva en Realidad Económica que esta edición marca un récord de participación con 47 sommeliers inscriptos de todo el país.
“Es un concurso que cambia la vida de quienes se dedican a la sommeliería. Más allá del resultado, es una instancia de aprendizaje, de intercambio y de crecimiento profesional”, destacó.
El certamen comenzará el 1 de noviembre con una jornada cerrada al público, donde se desarrollarán las rondas preliminares. De allí surgirán los tres finalistas que competirán en la gran final del 3 de noviembre a las 18 horas en el Hotel NH City, en pleno centro porteño. Esta última etapa será abierta al público y se podrá seguir en vivo a través del canal de YouTube de la Asociación Argentina de Sommeliers.
El concurso, que evalúa conocimientos en viticultura, enología, geografía, bebidas y servicio, también incluye pruebas prácticas en formato de role-playing, simulando situaciones reales de restaurante.
“Los participantes estudian durante meses, con un rigor impresionante. Es una competencia muy exigente, pero también muy enriquecedora”, señaló Rienzo.
Además del concurso, ese mismo día se llevará a cabo la Feria Anual de la Asociación, un espacio reservado a socios y profesionales donde bodegas de distintas regiones del país presentan sus vinos y productos.
Este año, el evento contará con la participación especial de la Asociación Japonesa de Sake y Soyu, que brindará una masterclass inédita en el país, y con el apoyo del Consejo Federal de Inversiones (CFI), que presentará una cata sobre vinos de regiones no tradicionales.
“Argentina tiene sommeliers de altísimo nivel, reconocidos y respetados en todo el mundo. Esta competencia es una celebración del conocimiento, la pasión y el compromiso con la cultura del vino”.
Con cerca de 800 socios en todo el país y reconocimiento internacional por parte de la Asociación Mundial de Sommeliers, la AAS se consolida como una institución federal y referente en la promoción del vino argentino y la profesionalización del sector.


