La calidad de la alfalfa comienza a debatirse en la Patagonia Norte

Con una fuerte apuesta a la integración regional, se presentó oficialmente la Jornada ExpoAlfalfa Patagonia Norte, que se desarrollará el próximo 27 de mayo en Cipolletti, Río Negro. El evento forma parte de ExpoAlfa 2025, una iniciativa que busca impulsar la producción de alfalfa de calidad en la región, articulando esfuerzos entre productores, gobiernos, universidades e instituciones técnicas.

La presentación tuvo lugar en el Centro PyME ADENEU, en la ciudad de Neuquén, ante la presencia de medios de comunicación, autoridades y productores. La jornada está organizada por TodoAlfalfa, con el respaldo de los gobiernos de Río Negro, Neuquén y La Pampa, y la participación activa del INTA, la Cámara Argentina de Alfalfa y diversas universidades.

José Brigante, presidente de la Cámara Argentina de Alfalfa, dialogó con Realidad Económica y destacó el carácter estratégico del encuentro:

“Nuestro objetivo es compartir la visión sobre cómo producir alfalfa de calidad con destino a exportación. Queremos impulsar proyectos integrales que fortalezcan la rentabilidad del cultivo y beneficien a todos los actores involucrados”.

Según Brigante, el enfoque es federal y adaptado a las particularidades de cada provincia:

“No es lo mismo Córdoba que Santa Fe o La Pampa. En cada región buscamos articular al Estado, entidades financieras y productores de diferentes escalas, desde los que se inician hasta aquellos con capacidad exportadora”.

La jornada del 27 de mayo será un espacio de capacitación y articulación técnica, donde se abordarán temas como mejoramiento genético, mecanización, incorporación de tecnología, logística, exportación y mercados internacionales.

El potencial del cultivo en la Patagonia es significativo. Se estima que La Pampa cuenta con más de 330.000 hectáreas implantadas, Río Negro con unas 23.000 y Neuquén alrededor de 5.000. Sin embargo, el desafío es transformar ese potencial en negocios sostenibles, con calidad homogénea y contratos estables.

“Hemos identificado que las limitaciones logísticas y de maquinaria son comunes. Por eso promovemos esquemas cooperativos, donde pequeños productores puedan compartir recursos, acceder a créditos o incluso comercializar en conjunto”.

Un ejemplo es el modelo de trabajo para 30 hectáreas compartidas entre 3 o 4 productores, con maquinaria adecuada y apoyo financiero. También se mencionó la posibilidad de aprovechar la logística del sector petrolero para transportar alfalfa en camiones que regresan vacíos, o incluso utilizar el río Negro como vía de exportación fluvial, una alternativa que empieza a ser analizada.

En el plano técnico, otro de los ejes del encuentro será el uso de semillas RR (resistentes a herbicidas) y su impacto en la apertura de mercados internacionales, donde algunas exigencias —como las del mercado asiático— restringen la entrada de alfalfa genéticamente modificada.

“La alfalfa es una inversión a largo plazo, la planta dura hasta cinco años. Elegir la semilla adecuada desde el principio es clave para no cerrarse puertas”, remarcó Brigante.

Frente a los cuestionamientos sobre el uso de glifosato y otros herbicidas, destacó que existen alternativas tecnológicas más sostenibles, que se discutirán durante la jornada con el apoyo técnico del INTA y especialistas.

La ExpoAlfalfa Patagonia Norte se propone como un espacio de articulación real entre el conocimiento técnico, la producción y las políticas públicas. Más que un evento aislado, busca sembrar las bases de un desarrollo sustentable del cultivo de alfalfa en la región.

“Queremos que haya más alfalfa, que se convierta en materia prima para abrir oportunidades de negocio. Pero para eso, necesitamos proyectos integrados, cooperación entre productores y respaldo institucional”, concluyó Brigante.

La jornada del 27 de mayo será, sin dudas, un punto de partida para consolidar una cadena forrajera moderna, inclusiva y con proyección exportadora, desde la Patagonia hacia el mundo.