El Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV) definió nuevos productos o bebidas que pueden elaborarse con la uva como materia prima. A partir de ahora, se podrá...
San Patricio del Chañar es una zona que cada día se afianza más como eje de la producción vitivinícola de la Norpatagonia. Con 1350 hectáreas de...
El Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV) presentó el informe actualizado sobre el Malbec en el marco de la semana de la variedad emblema de Argentina. ¿Cuáles...
Desde Mainque, Bodegas Miras encara un proyecto novedoso con la producción orgánica de vinos. Pablo Miras, sommelier al frente de la bodega, cuenta cómo es producir...
“De los 80 o 90 vinos que se consumían en la década del 80 bajamos a 17 litros por persona por año”, dijo Gustavo Favretto, tercera...