Entrevista Realidad Económica
Buscan desarrollar un biocontrolador de la carpocapsa en plantaciones de fruta
Un proyecto rionegrino, que podría implementarse como una herramienta de control para la carpocapsa, fue seleccionado entre más de 65 para competir por fondos a nivel nacional y avanzar con su crecimiento en escala.
El mismo fue gestado en el INTA, por la ingeniera agrónoma magíster en Entomología, Silvina Garrido (responsable Producción CEMUBIO – INTA Alto Valle), y la Dra. Liliana Cichon (profesional consulto INTA Alto Valle – responsable de Estrategias Sanitarias), quienes hablaron con Realidad Económica sobre cómo viene el proyecto, qué ventajas tendría en la región y qué expectativas tienen sobre su desarrollo.
¿Qué nos pueden contar del proyecto vinculado al control natural y ecológico de carpocapsa y que compite por fondos nacionales?
El proyecto presentado en realidad es un poco más amplio ya que aborda la Producción a escala de bioinsumos nativos para el control biológico inundativo de plagas cuarentenarias en frutales, es decir no solo para el control de esta plaga, si bien es muy importante dentro del proyecto.
Los frutales cuentan con diferentes tipos de adversidades bióticas. Las plagas claves, por ejemplo la carpocapsa, son aquellas que producen daños de importancia económica ya que se encuentran siempre presentes acompañando a sus hospederos (manzanos, nogales perales, membrillos, etc.). Generalmente son de origen exótico por lo que no cuentan con factores de mortandad en los agroecosistemas que puedan controlarlas naturalmente, o bien si están presentes se encuentran en poca densidad que no permite un control de relevancia económica. Las plagas cuarentenarias, son aquellas que su sola presencia en un país y su ausencia en otro país o región pueden ocasionar un daño potencial muy grave, implicando esto una fuerte limitación al intercambio comercial, tal es el caso de carpocpasa para Brasil. Es decir esta especie es clave y cuarentenaria de allí radica su importancia a la hora de planificar los programas sanitarios.
El proyecto prevé el escalamiento en la producción de un biocontrolador de carpocapsa y otras polillas que afectan a los frutales. Este escalamiento se plantea a través de la automatización de varios procesos que actualmente se realizan en el CEMUBIO (Centro Multiplicador de Biocontraoladores Nativos) que sólo en la última temporada tuvo una producción de 5.5 millones de biocontroladores cubriendo 250 hectáreas de control biológico inundativo en el Alto Valle de Rio Negro y Neuquén.
El biocontrolador producido es una pequeña avispa nativa que parasita a carpocapsa y otras polillas cuando esta es liberada a campo. Actualmente se la utiliza en forma quincenal a partir de la segunda quincena de noviembre hasta la cosecha de las diferentes variedades. Esta es una herramienta innovadora y sin efectos negativos sobre el medio ambiente y la salud humana.
¿Cómo fue que llegaron a presentarse para la asistencia financiera del gobierno nacional?
La automatización propuesta para lograr los objetivos requiere de recursos económicos e inversiones que no podemos afrontar, por lo que aprovechamos un instrumento de Ciencia y Técnica que mediante diferentes convocatorias financian parte de este tipo de proyectos.
El año anterior habíamos presentado el proyecto a una convocatoria parecida y lamentablemente no quedó seleccionado. Sin embargo, eso permitió esta participación, ya que uno de los requisitos para la convocatoria actual es la participación en la instancia anterior, obviamente se debieron ajustar varios aspectos a la nueva convocatoria
¿Cuál es el próximo paso en la investigación? ¿Cuándo se conocerá el resultado de la postulación?
La automatización para la cría masiva del bioinsumo generará una mayor productividad, que se traducirá en una disminución de costos, mejora en las condiciones laborales del personal de la bioplanta, y en consecuencia mayor adopción de la técnica en términos de superficie, favoreciendo este hecho al cuidado del medio ambiente y la salud humana. El próximo paso es replicar estos modelos en otras regiones y cultivos en los que hoy estamos trabajando a escala menores, pero con resultados muy alentadores como viñedos, nogales, tomates, tunas, etc. Los resultados de la convocatoria los conoceremos en el próximo semestre.
¿Cómo está impactando hoy en día la plaga en El Valle?
Como se mencionó en la primera pregunta, la carpocapsa es una plaga clave y cuarentenaria, es decir que quien decide producir peras, manzanas y nogales en Argentina debe considerar el control de la carpocapsa indefectiblemente a la hora de planificar el manejo del cultivo en general, esto explica su alto impacto económico en la estructura de costos. En cuanto al status sanitario de la última temporada a nivel regional, el SMR para Brasil este año logró 0 detecciones en frontera, lo cual es un logro importantísimo en el aspecto sanitario y comercial para la región, siendo este un desafío importante para sostener en la próxima temporada.

