Vinos orgánicos y biodinámicos, estrellas de la exportación

La producción de vinos orgánicos y biodinámicos, en general, no termina en la mesa de los argentinos.
De hecho, el 85% se exporta. Asimismo, según el último informe del Senasa, las exportaciones de vino orgánico crecieron 11% el último año.

¿Cuales son los principales destinos de este producto de nicho? Los principales mercados fueron países de la Unión Europea (84%), Estados Unidos (6%), y Japón (2%). Otros destinos son Canadá, Suiza, China, Brasil, Australia, Noruega, Taiwán, Colombia y Costa Rica.
“Si bien se trata de un mercado marginal, el consumo de estos vinos en el país también viene creciendo, aunque la producción representa menos del 1% del total”, destacó