Fruticultura: ¿La experiencia chilena es aplicable de Argentina?

Hace unos días se llevó a cabo la charla técnica “Explorando la experiencia frutícola de Chile: Desafíos y oportunidades de la Argentina”, organizado por ADAMA en el INTA viejo, de Rio Negro. 

Los disertantes fueron Eduardo Holzapfel, Subgerente Pomáceas y Orgánicos de Copefrut; Manuel Errazuriz, de Adama Chile; Mariela Curetti, del INTA; y Julieta Bongiovani, de Adama Argentina.

En diálogo con LU5 Agro, Holzapfel, Subgerente Pomáceas y Orgánicos de Copefrut, repasó los principales temas de agenda del sector.
“El problema de la mano de obra nos aqueja a todos. En Argentina,  en  Nueva Zelanda, en Estados Unidos, en Europa o en Chile. El tema de la mano de obra es el desafío que tenemos para adelante”, dijo.

Y agregó: “La gente no quiere trabajar en el campo independiente de los ingresos, que a veces son mayores a los que se ganan calentitos en un mall. La gente no quiere estar a la intemperie con trabajo físico, sobre todo, en épocas de calor o de mucho frío”.

Entrevista completa –>