Comienza la faena en el matadero de Buta Ranquil

Esta semana comenzó temporada de faena del matadero de Buta Ranquil y el ministro de Producción e Industria, Facundo López Raggi, acompañó al intendente local, Hugo Zalazar, en el inicio de la actividad.

“Neuquén implementó desde hace varios años el incentivo ganadero en toda la provincia, que premia a los productores con un ingreso adicional si faenan en mataderos habilitados. Por eso esperamos que, sobre todo en la época de ganado menor, haya muchos productores que pasen sus producciones por acá”, aseguró el ministro.

Por su parte, la directora técnica del matadero, Valeria Ortiz explicó que “nos costó mucho trabajo, pero ya podemos operar tranquilamente. Tenemos la habilitación para faena de tránsito municipal y la idea, igualmente, es seguir avanzando paso a paso hasta lograr la habilitación para tránsito federal. Sabemos igualmente que poder faenar a diario para abastecernos en la zona es un gran logro”.

También participaron de este evento la presidenta del Control de Ingreso Provincial de Productos Alimenticios (Cippa), Ianina Bascur y agentes provinciales y locales. El matadero tiene habilitación para tránsito municipal y representa un beneficio sanitario y económico para los habitantes del lugar.