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Entrevista Realidad Económica

Balance de la vendimia 2018

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El enólogo Marcelo Miras, dueño de la Bodega Miras -ubicada en Fernández Oro-, analizó la vendimia 2018 y dijo: “Si bien fue una cosecha donde hubo una menor producción en toda la Patagonia, los vinos obtenidos son muy buenos, excelentes. Son de esas vendimias para guardar en la memoria (…) Considero que es un muy buen año”.

Poco a poco se van imponiendo los rosados en las bodegas y vinotecas. “Lo importante de esta tendencia es que vamos a notar distintas aromáticas. Son vinos muy ricos para beber. Se trata de una apuesta más de las bodegas para producir este tipo de vinos. Como consumidor, es una alternativa más para beber vinos en determinadas situaciones, depende mucho del varietal con el que se hace”, agregó.