Agroindustria
Se lleva a cabo el 42° Congreso Argentino de Horticultura
Hasta el 6 de septiembre, en Misiones, se lleva a cabo el 42° Congreso Argentino de Horticultura con el objetivo de reunir a los actores hortícolas, frutícolas, florícolas y de plantas aromáticas, medicinales y condimentarias. En el Congreso se busca visibilizar la diversidad de la producción y subrayar el compromiso con una producción sustentable.
El Congreso es espacio para el diálogo y el intercambio de conocimientos en donde se presentarán las últimas innovaciones en el sector productivo. Durante los tres días se realizarán actividades en donde se tratan temas y habrá salidas técnicas a campo para visitar establecimientos modelos de la provincia.
Por Neuquén, estará presente Walter Mela ingeniero agrónomo y el principal referente en la Patagonia de cultivo hidropónico.
Mela resaltó que este evento es de mucha importancia ya que permite compartir y difundir nuevas experiencias y brinda un espacio para la discusión entre productores y técnicos sobre las nuevas líneas de trabajo y desarrollo. Destacó, además, que es un momento muy atractivo para las PyMEs que buscan alternativas.
Para Mela el contexto nacional no ayuda a la industria que no atraviesa el mejor momento ya que hay mucha demanda y poca venta y los productos que trabajan son perecederos. Sin embargo, asegura que es momento para empezar a pensar y trabajar con tecnologías nuevas que ayuden a mejorar la producción y reducir el impacto ambiental.
Para finalizar, Mela, confirmó que será el único que disertará sobre el desarrollo del cultivo hidropónico y los beneficios que tiene a la hora del impacto ambiental.
La organización de esta edición es un trabajo en conjunto entre el Ministerio del Agro y la Producción, la Biofábrica Misiones, el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA), la Facultad de Ciencias Forestales de la Universidad Nacional de Misiones y la Asociación Argentina de Horticultura (ASAHO).