Bodega Malma, preparada para la temporada

La Bodega Malma, ubicada en san Patricio del Chañar, se prepara para la temporada alta, de enero a abril. “Los fines de semana largos, las fiestas, viene mucha gente. Una de las salidas es venir a conocer las bodegas y los diferentes espacios de San Patricio del Chañar y la verdad es que estamos completos siempre”, contó Pancho Fernández, Chef de la Bodega Malma y sommelier.

“Fue un año bueno. De agosto hasta acá cambió bastante. También cambió el ritmo de trabajo en Vaca Muerta y por eso bajó el ritmo de la semana”, aseguró en diálogo con Luciano Fernández.

Para terminar, el chef dijo que “durante los fines de semana  estamos trabajando muy bien. Y ya estamos con planes de empezar la temporada alta, de enero a abril”.