Sapag, optimista con la ganadería libre de vacunación y el comercio a la UE

La Unión Europea reconoció la Patagonia Norte A -abarca a Río Negro, Neuquén y el partido de Patagones, en el extremo sur bonaerense- como región libre de aftosa sin vacunación.  De este modo, se simplifica el comercio para el sector ganadero.“Es una gran oportunidad y lo vemos como fruto de un trabajo de largos años, principalmente en Asia, pero también de todos los equipos que han trabajado en conjunto con los productores. Ya no se va a necesitar de ciertas certificaciones y se va a poder exportar directamente, así que nosotros creemos que es una gran oportunidad para todo el sector”, dijo Amalia Sapag, subsecretaria de producción de Neuquén.
A partir de este reconocimiento, se podrá exportar desde la Patagonia Norte A los productos con los mismos requisitos que el resto de la Patagonia como carne ovina y además, carne bovina sin certificación de garantías adicionales (madurado y deshuesado). También, facilitará el proceso de apertura para otros productos de origen animal.

“Las oportunidades de negocio que se dan, más allá de la cantidad de animales y que seguramente a algunos productores les conviene exportar y no vender en el mercado local, pero sí es cierto que nosotros no tenemos la cantidad suficiente para autoabastecer a toda la población en crecimiento de Neuquén”.
Más allá del actual stock ganadero, Sapag aseguró que “seguramente va a ver algunos productores en el corto plazo que lo puedan aprovechar. A futuro, como el porcentaje de la ganadería viene creciendo en stock, creemos que estas cosas también son a largo plazo”, concluyó.