Agroindustria
¿Cómo evitar la pérdida de postcosecha de la fruta?

Las pérdidas de postcosecha son muchas veces causadas por hongos que se desarrollan después de la cosecha de las frutas. Agrofresh presentó productos en Argentina para lograr una mayor protección contra los principales patógenos causantes de enfermedades postcosecha.
La empresa lanzó en nuestro país dos nuevos fungicidas: ActiSeal PYR y ActiSeal FDL. Los productos ayudan “a productores y empacadores a hacer un programa de manejo para control de patógenos de postcosecha más efectivo contra la pudrición en manzanas, peras y cítricos”, asegura un comunicado.
¿Cómo actúan los nuevos fungicidas? Básicamente, al controlar el desarrollo de patógenos, el ActiSeal PYR y ActiSeal FDL evitan el desperdicio alimentario minimizando el porcentaje de pudrición. “Con la tecnología de AgroFresh Control-Tec, productores y empacadores pueden aplicar los fungicidas ActiSeal con más seguridad y sostenibilidad medioambiental”, concluye.