Agroindustria
López Raggi: “Nuestra ganadería requiere una atención particular”
En el marco de la polémica por el cepo a las exportaciones de carne y el stock ganadero, se llevó a cabo una nueva reunión para la conformación de la Comisión Federal de Producción Ganadera y el ministro de Producción neuquino, Facundo López Raggi, levantó una bandera de alerta: “En Neuquén éste es el decimosegundo año de sequía, con todo lo que eso implica”.
“Nuestro Plan Ganadero ha hecho un foco muy importante en todo lo que es mejorar la eficiencia en cada uno de los eslabones y no pensar en ampliar más cabezas de ganado, porque sino lo que está sucediendo es una afectación y degradación de los suelos; para lo cual la ganadería nuestra -que se desarrolla en zonas más marginales- requiere una atención particular”, señaló.
El funcionario resaltó “la importancia de rescatar las particularidades de las regiones y sus sistemas productivos ganaderos para segmentar y adecuar herramientas, como por ejemplo la necesidad de dar continuidad a las exportaciones de animales de descarte que no tienen mercado nacional”.
“Tenemos ese plan y ya lo estamos llevando adelante a través de capacitaciones, asistencia técnica a grupos de productores ganaderos, y con líneas de financiamiento. Estamos avanzando y las opiniones que vamos a volcar en el documento y lo que se genere a nivel regional, patagónico o nacional, lo haremos en base a lo que ya tenemos acordado con el resto de los actores de la provincia”, dijo.
También puntualizó que “tenemos una práctica de trabajo interesante con los colegas ministros de Producción de la Patagonia, regiones con las que seguramente tenemos muchas cosas en común. Por ejemplo, el estatus sanitario bajo la barrera de Río Colorado, que nos presenta una oportunidad y un factor de competitividad muy interesante, pero también tenemos otras particularidades que necesitan ser abordadas justamente como tales y a nivel regional”.
“La segmentación de productores y de tipos de producciones diferentes, porque va a ser clave para cada una de las regiones del país, que tendrán sus particularidades y seguramente quieran adaptarlas al desarrollo propio de la cadena de valor”.