Inauguran un matadero en Andacollo

El gobernador Omar Gutiérrez inauguró hoy el establecimiento. la obra demandó una inversión de 51 millones de pesos y se estima que beneficiará a 766 productores de la zona.

“Hoy es un día de alegría porque estamos inaugurando un matadero más de la red que planificamos hace dos años. Incorporamos tecnología de punta y sumamos nuevos puestos de trabajo con capacitación para ganar en competitividad”, señaló Gutiérrez y precisó que allí se podrán faenar hasta 15 cerdos, 120 caprinos y 25 bovinos.

Tal como explicaron los funcionario, el objetivo de la obra es regenerar la cadena agroalimentaria con faena normal. En este contexto, el gobernador aseguró que “diversificar nuestra economía genera sustentabilidad, apuntala el desarrollo social y laboral y nos permite ganar en equilibrio territorial. Por eso este matadero, junto con el Centro de Comercialización que inauguramos el año pasado, implican un salto hacia el desarrollo productivo del departamento Minas”.