Dictan capacitaciones para los amantes del vino

Los interesados en conocer más sobre el mundo del vino tienen una excelente oportunidad con la capacitaciones que se brindarán en Portento Vinoteca. La oferta incluye cuatro encuentros, sobre: Cómo catar un vino; estilos de vinificación y diferentes gamas; diferencias entre uvas “cepas”; variedades de la zona y tipos de espumantes.
“Lo que hacemos es intensificar actividades que ya hemos realizado y darle un mayor vuelo. Hicimos ya, hace dos semanas anteriores una clase introductoria a la cata de vinos y el entusiasmo fue bueno. Entonces estamos organizando un curso corto de cuatro clases que va a dar Luciana Márquez”, dijo Hugo Figuera, de Portento Vinoteca .

Asimismo, contó que “estamos con más degustaciones y van a volver los eventos de sushi y vinos a la vinoteca. Así que la actividad va a estar movida en agosto, septiembre y así pensamos seguir”.
“Luciana es sommelier, chef y bartender. Está muy capacitada. Siempre cuando la presento le da vergüenza pero el respeto que la gente le tiene en los cursos, por la capacitación que ella tiene, el encanto personal y la facilidad de comunicación”, concluyó.