Biofood, el negocio de los plantines orgánicos y biodinámicos

En mayo de 2019, nació Biofood Agroalimentos, un emprendimiento de venta de plantines orgánicos y basados en agricultura biodinámica.

“Armamos un invernadero en Fernández Oro (Río Negro) y empezamos con los cultivos de primavera verano y nos fue muy bien. También hacemos capacitaciones y vendemos los productos que no tienen ningún agroquímico”, contó la ingeniera agrónoma Karina Díaz, una de las tres propietarias de Biofood.

La emprendedora contó: “Nos juntamos porque vimos que había más requerimientos de consumir saludable y empezar a producir de forma orgánica. Vimos que no había muchos productos disponibles y empezamos a hacer plantines orgánicos”. Y agregó: “Estudiamos sobre agricultura biodinámica y le pusimos ese plus”.