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Entrevista Realidad Económica

Vitivinicultura: El sector espera la mejora del mercado interno

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Entrevista a Marcelo Miras

El enólogo Marcelo Miras, propietario Bodega Miras, analizó el impacto del escenario de la economía nacional en la vitivinicultura regional. “La realidad es que no escapamos a lo que está pasando a nivel nacional. Las ventas están un poco retraídas en todo lo que es mercado interno”, dijo.

“Sí es positivo por lado de las exportaciones, al moverse el tipo de cambio en algún punto nos ha favorecido a las bodegas que hicimos algo en el mercado de la exportación. Esperemos que en el mercado interno, sabemos que va a llevar un tiempito, pero esperamos que se logre estabilizar”, agregó .

Miras se refirió al impacto de la inflación sobre los precios. “Siempre hacemos algún movimiento pero no podemos llevarlo al ritmo de la inflación y ni siquiera del tipo de cambio con los porcentuales. Te quedás fuera de rango y ahí sí se pone un poco más dura”, comentó. Y agregó: “Se acomodan los números para no quedar afuera, se pierde rentabilidad, pero tampoco podés quedarte porque cuando tenés que hacer los ajustes son mucho más grandes y el impacto es mayor”.

“Los insumos de la industria vitivinícola están dolarizados. Las etiquetas te las cobran a valor dólar, las cápsulas y tapones a valor dólar/euros. Las botellas que son de industria nacional, tienen el impacto que ha habido de todas las energías, al igual que el cartón. En general, todos los insumos aumentaron producto de la devaluación por lo que hay que andar con mucho cuidado con el tema de precios.

Realidad Económica es un diario digital de la Patagonia. Creado con el objetivo de informar de manera actualizada y objetiva.
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