Entrevista Realidad Económica
Levantan el cepo a las exportaciones de carne: “Era una medida inentendible”

El gobierno anunció que flexibilizará desde el lunes próximo el cepo a las exportaciones de carne y rehabilitará las ventas de vaca conserva y manufactura a China. “Era un pedido urgente que estábamos haciendo desde la Mesa de Enlace y desde nuestras entidades, principalmente con respecto a la vaca conserva con destino a China”, dijo Elbio Laucirica, presidente interino de la Confederación Intercooperativa Agropecuaria Limitada (CONINAGRO).
Esta medida -anunciada por el flamante ministro de Agricultura, Julián Domínguez- le permitirá al sector ganadero concretar el 89% de sus ventas totales al exterior y encaminarse hacia su normalización.
“Hay estudios que muestran que se han perdido ingresos de divisas por mil millones de dólares por el cierre a las exportaciones de carne. ¿Qué significa? Significa, por ejemplo, 274 millones de vacunas de Astrazeneca contra el Covid, podríamos haber vacunado a toda la población cuatro veces con el dinero que se perdió por no exportar una vaca a China que no se consume en el país. Hay cosas que son inentendibles, pero esperemos que con las PASO se hayan hecho algunas lecturas y haya cambios en la política”,agregó.
El acuerdo establece que además de las ventas de carne vacuna a la Unión Europea para cumplir con la Cuota Hilton y de carne kosher para el mercado de Israel, que ya habían sido habilitadas, el gobierno permitirá reanudar las ventas a China de manera inmediata.

El ministro de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, Julián Domínguez, y el jefe de gabinete de ministros, Juan Manzur, se reunieron para anunciar medidas relacionadas a la exportación de carne vacuna. Participaron del encuentro el ministro del Interior, Eduardo de Pedro, los gobernadores Axel Kicillof de la provincia de Buenos Aires, Gustavo Bordet de Entre Ríos, Sergio Ziliotto, de la Pampa, Gerardo Zamora de Santiago del Estero y Omar Perotti de Santa Fe, así como miembros de las entidades agropecuarias. Foto: Prensa Agricultura
El impacto de una medida compleja
La reglamentación respectiva determinará la implementación de la medida. El resto de las exportaciones, que representan el 11% del total, seguirán restringidas hasta el 31 de octubre, según estaba previsto.
El gobierno había decidido prohibir las exportaciones de carne vacuna a mediados de mayo por 30 días, con el objetivo de bajar los precios internos, y luego se fue prorrogando la medida con distintas variantes.
“El impacto fue muy importante. Habíamos implementado reunirnos con los gobernadores de Corrientes, Chaco, Córdoba, San Luis y Salta. En todos los lugares nos manifestaban la preocupación porque la incidencia de esta categoría es importante para los productores. Los gobernadores la tenían muy clara pero evidentemente no alcanzaban a tener el peso político como para conseguir revertir esta medida”, continuó el referente del campo.
Entrevista completa –>