“La vida de un productor es un constante desafío a vencer la adversidad”

En el día de la Pachamama, el ingeniero agrónomo Álvaro Villegas reflexionó sobre el trabajo de la tierra en la Confluencia. “Para los originarios, esta parte del territorio era sagrada. La confluencia de los ríos Neuquén y limay. Para ellos era sagrado porque el alimento nunca faltó ni para los animales ni para las personas”, dijo.

“En el mundo andino se refleja el valor de agradecimiento y reciprocidad a la naturaleza. No debemos olvidar que los pueblos andinos dieron a la humanidad la forma de alimentarse. ¿Qué serían los italianos sin el tomate? ¿Los ingleses sin los pavos? ¿O las hamburguesas sin las papas fritas?”, aseguró Villegas en LU5 Agro.

El ingeniero continuó reflexionando que “la pachamama es tratar de vivir feliz y estar contento en el día a día. La vida de un productor nunca está del todo asegurada porque es un constante desafío a vencer la adversidad”.

“Para revertir toda la situación debemos conocer lo que tenemos, saber lo que podríamos hacer, la teoría está. Nos falta sostener valores”.