Inauguran el matadero de aves de China Muerta

Ayer fue inaugurado el matadero que tiene capacidad de para faenar hasta mil pollos por dìa. Las instalaciones serán gestionadas por la Cooperativa de Granjeros de China Muerta, la cual está integrada actualmente por 12 productores avícolas.

Durante el acto de inauguración el tesorero de la cooperativa, Aldo Calderón, recordó el proceso necesario para concretar la puesta en marcha del matadero y dijo que la producción de pollos parrilleros “es una actividad incipiente pero que tiene mucho potencial de crecimiento”.

La concreción del matadero fue posible gracias a la iniciativa de los productores y el aporte del Ministerio de Trabajo de Nación, la Secretaría de Agricultura Familiar, la Subsecretaría de Producción, el Centro PyME-ADENEU y del municipio de Plottier.

Para la construcción y equipamiento del matadero fueron aportados un total de 2,6 millones de pesos a través de la Secretaría de Agricultura Familiar, el Ministerio de Trabajo de Nación y el gobierno de la provincia a través de Centro PyME-ADENEU, que realizó tres aportes por más de 612.000 pesos.