Entrevista Realidad Económica
Fruta fina: “Tenemos un status muy bueno”

Durante toda esta semana, una comisión China realiza una auditoría a la producción de fruta fina de la Región y el país. Desde Mendoza hasta la Patagonia, el control se hace por toda la línea de producción: chacras, procesos productivos, empaque y certificaciones. Pero la observación se enfoca principalmente en los programas de monitoreo de las plagas.
En una entrevista a Realidad Económica, el coordinador del Programa de Frutas Finas de Centro PyME-ADENEU y gerente ejecutivo de CAPCI, Aníbal Caminiti, contó que “se trabaja con SENASA, de eso se trata la auditoría, de que vean cómo funciona el sistema sanitario argentino. Les interesa cómo manejamos y controlamos las plagas”.
Además, Caminiti explicó que “en general en los países asiáticos, en particular China, Japón y Corea, son exigentes. Sobre todo padeciendo algunas plagas como es la mosca del mediterráneo. No reconocen la zona libre en el caso de la Patagonia y hay que trabajar ese tema”.
La auditoría estuvo martes y miércoles en Mendoza; el día de hoy (jueves) visitará la producción de fruta fina de Río Negro; y el viernes el destino será Neuquén.
“A diferencia de China nosotros tenemos no sólo cerezas sino otros rubros, muy buen status y muchos mercados abiertos”, destacó el referente de Adeneu.
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