Catriel: Senasa decomisa carne bovina

Incautan carne en Catriel

El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) decomisó esta mañana en Catriel (Río Negro) 6.416 kilogramos de carne bovina con hueso y 300 kilogramos de menudencias bovinas, que eran transportadas sin las condiciones de higiene y refrigeración adecuadas.

“Estos contrabandos que se detectan en los puestos de control tienen que despertar y generar la decisión de las autoridades municipales y provinciales para trabajar integralmente con el Senasa y asumir la responsabilidad que les compete en lo que respecta a la salud pública y al resguardo zoofitosanitario de las producciones locales, con la fiscalización en los puntos de venta de su exclusiva competencia, requiriendo las garantías sanitarias y comerciales”, dijo el coordinador general de Fronteras, Barreras, Tráfico Federal y Registros del Senasa, Ricardo Cafferata.

La mercadería no contaba con la documentación sanitaria y el vehículo en que era trasladada, un camión con lona, no estaba habilitado para el transporte de alimentos.

El camión se dirigía desde 25 de Mayo (La Pampa) hacia Neuquén. La carne se encontraba depositada sobre el piso del vehículo, sin respetar los requerimientos mínimos para el transporte de este tipo de alimentos.

Realidad Económica es un diario digital de la Patagonia. Creado con el objetivo de informar de manera actualizada y objetiva.
Somos un diario con un claro enfoque en noticias económicas, noticias del agro y noticias petroleras.