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Entrevista Realidad Económica

CADAM: Los mayoristas mantienen ventas y precios

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Presidente de CADAM

CADAM: El consumo se mantiene

La consultora Nielsen difundió un estudio según el cual los consumidores se estaban resguardando de la inflación haciendo sus compras en supermercados mayoristas. Alberto Guida, presidente de la Cámara Argentina de Distribuidores y Autoservicios Mayoristas (CADAM), “en meses pasados se retrasó el consumo, mientras en los hiper crecía. (…) La correlación de canales se mantiene y el autoservicio mayorista sigue manteniendo un equilibrio”, aseguró.

“Consideremos que si el consumidor se volcó al autoservicio mayorista es para poder administrar mejor su poder adquisitivo en precios. Con lo cual, en este presente al autoservicio mayorista sigue funcionando bien. Por otro lado, la distribución mayorista también es muy significativa en todo lo que es el canal de proximidad. El que no está estable es el hipermercado, que desde hace dos años ha perdido mucha participación y eso no es fácil de recuperar”, explicó Guida en diálogo con Realidad Económica.

Con respecto a los precios, aseguró que “cuando fue el salto del dólar tuvieron el ajuste, algunos fueron récord como la harina y otros mínimos como el azúcar en un 5%; pero a partir de esos aumentos, esta última pequeña variables del dólar aún no tuvo impacto en los precios”.

Según el titular de CADAM, los aumentos de los combustibles tampoco se han trasladado a los precios en los mayoristas. “Aún no está totalmente transparentado. En definitiva el ajuste se va dando en lo que es logística, en una forma paulatina. En el caso de las grandes cadenas tienen su propia estructura de distribución, sin lugar a dudas incide, pero aún no son porcentajes de alto impacto, tal vez más adelante se trasladen en mayor medida”.

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