Barzi: “Pedimos que el ajuste no caiga todo en el sector privado”

Entrevista a Guillermo Barzi, de Bodega Humberto Canale

El propietario de la bodega Humberto Canale, Guillermo Barzi, analizó el escenario de la vitivinicultura en el contexto de la devaluación del peso. En diálogo con Realidad Económica, Barzi dijo: “Un 78% de lo que se produce, se vende en el mercado interno y el 22% va afuera. Sin dudas, la situación de recesión que vamos a vivir en los próximos seis meses va a afectar a la vitivinicultura con una caída sensible de ventas y habrá que bancarla”.

Con respecto al tipo de cambio, aseguró que “la ecuación es positiva aunque nos bajaron los reintegros hace un mes y medio. Nos juntamos en la cámara que nos agrupa y el mensaje que hemos consensuado es: ´No nos gusta pero comprendemos la situación difícil que está viviendo el país y la aceptamos´. Y contra esto, lo que si pedimos a los gobiernos nacionales, provinciales y municipales es que hagan su ajuste también y que no caiga todo en el sector privado”.

“Con este tipo de cambio se renuevan los compromisos que tenemos en el exterior, la clientela que veníamos demorando porque el tipo de cambio no nos daba. En nuestro caso particular tenemos un 25% de exportación, pero el mercado interno está muy difícil. Nosotros apuntamos a EEUU donde estamos muy bien posicionados, luego Inglaterra, luego Brasil y en cuarto lugar Canadá”, detalló. Y agregó: “Hemos ido a visitar a estos clientes, para tratar de compensar vía la exportación, la merma que seguramente vamos a tener en el mercado interno”.

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