Apicultores, entre la polinización y la crisis

Los frutales de las chacras están en plena floración y en las zonas productivas se ven muchas abejas volando en las plantas. Más allá de la postal de primavera, lo cierto es que el sector enfrenta días complejos. 

“Es un momento muy complicado para la apicultura. En Argentina el modelo de producción es exportador. Se llenan los tambores y el 97% de la producción se va para otros países. Es antieconómico, ese modelo no va más”, dijo Guillermo Trillo, integrante de la Asociación de Apicultores de Aluminé y referente en la Mesa Apícola.

En diálogo con Realidad Económica, explicó: “Todos los insumos están a un dólar y la venta del producto está a otro tipo de cambio. El sistema está fundido, es muy complicado”.

“En cuanto a la polinización, se hace un alquiler de la colmena a la chacra. Esto tiene un valor que está entre 5000 y 6000 pesos. La realidad es que no nos resulta rentable llevar colmenas desde la cordillera al Valle”.

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