“La trucha está buenísima a la plancha, a la parrilla, al horno, cevichada… Esto es lo genial de este producto: es versátil y súper rico. El...
“La trucha es un producto que utilizo desde siempre. Cuando empecé a cocinar y en mi casa se comía desde que soy muy chico. Viví entre...
El consumo de la trucha neuquina se derrumbó en el marco de las medidas de aislamiento social impuesto por el gobierno nacional. En este contexto, el...
El 3 de noviembre comienza en Junín de los Andes la cuarta edición de la fiesta, que se instala como un homenaje a la trucha del...