Presentan el Programa Nacional de Asistencia a Bodegas

En el marco del acuerdo entre el Instituto de Tecnología Industrial (INTI) y la Corporación Vitivinícola Argentina (COVIAR) se realizó en el Alto Valle de Río Negro un taller de presentación del Programa Nacional de Asistencia a Bodegas.

El taller, que brinda asistencia para implementación de Buenas Prácticas de Manufactura a bodegas de las provincias vitivinícolas del país, se centra en aspectos relacionados a la metodología de trabajo, los costos asociados y mecanismos de inscripción, así como conocer el avance de este programa a lo largo de las distintas zonas vitivinícolas del país.

La actividad estuvo a cargo de Danilo Ingrassia, del Centro INTI Mendoza, llevado adelante en dos jornadas, una en Neuquén, en el Club de Emprendedores del Centro Pyme Adeneu y otra en la Estación Experimental Alto Valle del INTA, en Comandante Guerrico, Río Negro.