Agronegocios
Control sanitario para frutas frescas de pimiento, durazno y nectarina
Ya está en vigencia la Disposición DNPV 3/2018 del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) que establece la obligatoriedad del uso del Documento de Tránsito Sanitario Vegetal (DTV) para el tránsito o movimiento de frutas frescas de pimiento (Capsicum annuun), durazno (Prunus persica) y nectarina (Prunus persica var. nucipersica).
La medida se pone en marcha en esas especies porque son consideradas hospedantes de plagas y su transporte implica un riesgo para los estatus fitosanitarios del país y, con ello, la sanidad de las cadenas frutihortícolas regionales.
La herramienta informática y documental DTV permite identificar el origen de la mercadería transportada (desde que egresa del establecimiento productivo y a lo largo de toda la cadena de comercialización), garantizar la trazabilidad de los productos vegetales y contribuir a la prevención de la dispersión de plagas.