Cómo hacer compost en casa y reducir residuos orgánicos

En el marco del Mes del Compostaje y en coincidencia con el Día de la Tierra, la Secretarí de Ambiente y Recursos Naturales de Neuquén lanzó una guía práctica para que las familias puedan iniciar su propia compostera en el hogar. La iniciativa busca promover hábitos sustentables y reducir la cantidad de residuos que se generan a diario, a partir de un proceso simple y accesible.

“Tenemos un abono orgánico sin gastar dinero, es sencillo y además hacemos un mimo al planeta”.

“Compostar es transformar nuestros residuos orgánicos en un abono”, explicó el maestro compostero de la cartera ambiental, Mauricio Huentequeo, al detallar que se trata de un proceso natural que permite reutilizar restos de comida y convertirlos en nutrientes para el suelo. “Es como imitar a la naturaleza, pero en casa”, resumió.

Entre los beneficios, destacó el impacto económico y ambiental. “Tenemos un abono orgánico sin gastar dinero, es sencillo y además hacemos un mimo al planeta”, señaló. En ese sentido, remarcó que esta práctica contribuye a disminuir el volumen de residuos sólidos urbanos, un problema que crece tanto a nivel local como global.

Huentequeo también advirtió sobre la importancia de una correcta gestión de los residuos. “Si no se tratan bien, los residuos orgánicos pueden generar lixiviados que contaminan suelos y napas, o afectar el aire”, indicó. Por eso, subrayó la necesidad de separar en origen: “La mitad de lo que generamos diariamente es orgánico, y si lo valorizamos deja de ser residuo para convertirse en recurso”.

En cuanto a los primeros pasos, explicó que se puede comenzar con un recipiente en la cocina para juntar restos de frutas, verduras, yerba o café. Luego, esos materiales se trasladan a una compostera, que puede instalarse en un patio o balcón. “Es un proceso aeróbico, necesita oxígeno, por eso hay que airearlo y controlar la humedad. Con paciencia, en unos meses se transforma en tierra negra”, detalló.

Finalmente, destacó que el compostaje ya se aplica a nivel institucional en Neuquén. “En el Centro Administrativo Ministerial compostamos los residuos que generamos y los usamos para nutrir espacios verdes. Es un ejemplo de economía circular que se puede replicar en cada hogar”, concluyó.

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